Kedves Vásárlónk,
eritvia nevű termékünk helyett új édesítőszert, az eritvia MAX-ot forgalmazzuk, mely körülbelül 10 x édesebb, mint a hagyományos cukor. Blogunkon található új, eritvia MAX-szal működő új recepteknél az édesítő eritvia MAX-ként került feltűntetésre. Ezek tökéletesen működnek.  A  régebbi eritviával készült receptek nem működnek eritvia MAX-szal. Nem lehet arányosan helyettesíteni a régit az újjal, mert a receptek folyadékigényei is eltérően változnak az édesítő cseréjével.  A régebbi recepteknél az édesítő eritviaként van feltüntetve és az arányok még akkor sem működnek, ha a link az eritviaMAX-ra visz. Ezeket a recepteket folyamatosan újítjuk és feltöltésre fognak kerülni a friss, működő eritva MAX-szal édesített receptek, addig is szíves türelmeteket kérjük.

Bemutatkozik a Házi kenyér lisztkeverék!

Bemutatkozik a Házi kenyér lisztkeverék!

Nincs is jobb, mint amikor isteni finom kenyérillat lengi be a konyhát. Ez az az illat, ami által sokunk számára a nagybetűs Otthon képe ugrik be. Ezzel a speciális lisztkeverékkel házilag, lemondások nélkül tudsz mennyei puha kenyeret varázsolni az asztalra. A termék glutén,- tej,- tojás,- szója,-élesztő,- kukorica,- rizs,- burgonyamentes, ezért a legtöbb diétába és reform étrendbe beilleszthető. 

Bemutatkozik a Házi kenyér lisztkeverék

Minden állati eredetű összetevőtől mentes, ezért azok, akik vegán életmódot folytatnak, szintén nyugodtan fogyaszthatják.  Magas rosttartalma révén – megfelelő folyadékmennyiség fogyasztása mellett -segítheti emésztésedet, valamint hosszan tartó jóllakottság érzetet biztosít. Nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, és kevesebb mennyiség is elegendő belőle. Kenyéren kívül számos finomság elkészítéséhez alkalmas a keverék; mindenhez, amelyekben kelt tésztát javasol a hagyományos recept.

A házi sütés még soha sem volt ilyen egyszerű! Maga a munkafolyamat pár percet vesz igénybe és csupán néhány alapanyagra lesz szükséged a tökéletes végeredményhez. A többi már a sütőd dolga.

Boldog sütést Mindenkinek!

Elkészítési javaslat:

Házi kenyér recept:

Hozzávalók:

-250 g lisztkeverék

-4 g Eden Premium Himalaya, vagy Eden Premium Parajdi só

-310 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Alakítsuk vekni formára, majd pihentessük 10 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint.

Ízlés szerint fűszerezhető.

A kész kenyér amint kihűlt azonnal fagyasztható. Kiolvasztva, visszanyeri eredeti, friss állagát és ízét. Eltarthatósága mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik.

 

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:

1 darab kész, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:

 

Energia:

1340 Kj

767 Kj

801 Kj

558Kj

 

322 kcal

184 kcal

192 kcal

134 kcal

 

Zsír:

2,1 g

1,2 g

1,2 g

0,8 g

 

-Amelyből telített zsírsavak:

0,4 g

0,2 g

0,2 g

0,1 g

 

Szénhidrát:

60,5 g

34,6 g

36,1 g

25,2 g

 

-Amelyből cukrok:

0,8 g

0,5 g

0,4 g

0,3 g

 

Rost:

14,4 g

8,2 g

8,6 g

6 g

 

Fehérje:

8 g

4,6 g

4,7 g

3,3 g

Só:

0,05 g

0,9 g

0,9 g

0,6 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.


Megjegyzés írása

Kérjük vedd figyelembe, hogy a megjegyzéseket megjelenés előtt jóvá kell hagyjuk

Ezt a webhelyet a reCAPTCHA rendszer védi, és a Google adatvédelmi szabályzata, valamint szolgáltatási feltételei vonatkoznak rá.


Ezek is érdekelhetnek Megnézem mind