“Joghurtos” arany kiflik (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

A Bake-Free Arany kenyér lisztkeverékből Mona ezúttal egy isteni finom kiflit készített el Nektek. 

Hozzávalók:

• 25 dkg Bake Free Arany kenyér lisztkeverék
• 1-2 kk só
• 6 g sütőpor
• 15 g gluténmentes sörélesztőpehely
• 1,5 dl növényi joghurt
• 2,2 dl víz
• + olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi joghurtot és összedolgozzuk, végül hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk.

 Majd lisztes lapon kör alakba kinyújtjuk és 4 cikkre vágjuk.

 A szélesebb felétől 1 cikket feltekerünk és kiflit formázunk belőle, majd a maradék cikkekel is így teszünk.

 Sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokon kb. 45-50 perc alatt megsütjük.