Csodálatos őszi köntösbe öltöztettem a linzer lisztkeveréket. Olyan messze repített a mesék birodalmában, hogy hetedhét határon is túlballagtam ahhoz, hogy ezt a hangulatot meg tudjam osztani most veletek. Elő a gyerekekkel és jöhet a gyurmázás! Roppant módon fogják élvezni, ebben biztos vagyok.
HOZZÁVALÓK:
- 125 g Bake-Free linzer lisztkeverék
- 4 g Eden Premium eritvia MAX
- 30 g Eden Premium mandulaliszt
- 20 g kókuszolaj
- 100 g meleg, cukormentes mandula ital
- 1 evőkanál vanília aroma
- fahéj ízlés szerint
- piros, zöld és sárga ételfestés
ELKÉSZÍTÉS:
Az ételfesték kivételével keverjük össze a hozzávalókat (először külön nemük szerint), majd osszuk a tésztát 3 egyforma részre és dolgozzuk össze az egyiket a piros, a másikat a zöld, a harmadikat pedig a sárga ételfestékkel alaposan. Szaggassuk ki őket levél alakú formával és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre 10 perc alatt alsó-felső sütéssel. Nekem 31 darab linzerem lett.