Receptek, hírek
-
Snickers tekercs
Volt datolyám, volt mogyoróm, feljöttek a konyhába a csajok és kiötölték nekem ezt a csodát. Már amúgy is tervben volt, hogy eritvia MAX-ra szabom a piskótatekercset. Mint tudjátok maga a...
-
Mogyorós márványszelet
Tipikusan az az eset, amikor a maradékmentős recept kerül a dobogó élére. Történ ugyanis, hogy egy videózáshoz terveztem kekszet sütni kellék gyanánt, de ráeszméltem, hogy jobban jönne ki, ha valami mutatósabb süti...
-
Mascarponés máktorta
Ismét a marketingvezetőnk, Zsuzsi ihlette ezt az elképesztően finom és szinte botrányosan gusztusos tortát. Én úgy vélem hatalmas köszönettel tartozunk érte, hiszen már csak a neve hallatán is beindulnak a...
-
Néger kocka
Az én drága Idu barátnőmnek már ezer éve ígérgetem, hogy elkészítem mentesen a néger kockát, mert Ő sem fogyaszthat sok mindent. Tudnotok kell, hogy Idu készítette a világ legfinomabbját. Legalább...
-
Karamellás banoffee
Nagyon sokan kértetek banán kenyér receptet, így megszületett eme csodagyerek. Én annyira meglepődtem, mert ennek valóban banán íze lett.
-
Karamellás brownie
Az én szerény véleményem szerint a gyerkőcöknek a legideálisabb erre a datolya, azért, mert tele van ásványi anyaggal és jelentős rost és fehérjetartalommal bír és pont ez a tulajdonsága miatt...
-
Tiramisu
Nem tudom észrevettétek-e, hogy a Bake-Free, tradicionális süteményeket mentesítő listáján még sohasem szerepelt általam készített tiramisu. Pedig a zserbó és az Eszterházy torta után ez volt a harmadik dobogós kedvencem....
-
Mandulás keksz
Kívül ropogós, belül puha, mi az? Hát a Bake-Free mandulás piskótakeksz. Nem, nem olyan igazi omlós, de remek kis replika.
-
Madeleine
Komolyan mondom, mentesen ez valami fenomenális lett. Igaz a kagylóformát csak nyomokban vette fel, de szerintem verhetetlen a kategóriájában. Nem is magyarázom túl, nézzük a lényeget, gyertek!
-
Kakaós csíkos zebratekercs
Neten találták a csajok ezt a sütit és hát olyan guszta volt, hogy persze elkészítettem, nemcsak gluténmentesen, hanem totál mentesen. Szóval megszabadítottam minden egyes gonoszságától, így majdnem büntetlenül lehet előre...
-
Matcha cupcake
Mindig is szerettem volna egy csodazöld muffint készíteni sok-sok krémmel a tetején. Egészen őszies hangulatom is lett hozzá.
-
Erdei gyümölcsös kókuszkocka torta
A fogyókúrázók most csukják be a szemüket gyorsan…. Erről a desszertről ódákat tudnék zengeni, annyira imádtam megtervezni, készíteni és majszolni is. Nem egy tipikius élére állított torta, vagy cukrászsüti, hanem...