Mona igazán feltalálja magát a konyhában-ezt már bizonyára észrevettétek. Most egy olyan kenyér receptet hozott, amelyet két lisztkeverékből állított össze. Tökéletes megoldás, ha egy kis kenyér változatosságra vágyik az ember.
Hozzávalók:
- 30 dkg Bake-Free lángos-fánk lisztkeverék
- 15 dkg Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt
- 15 g gluténmentes sörélesztőpehely
- 12 g só
- 5 dl víz
- + olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk.
Majd kenyeret formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük.
Olajjal vékonyan lekenjük, majd tetejét bevagdossuk.
180-190 fokon kb. 60 perc alatt megsütjük.
