Szállítás 17.000 Ft felett ingyenes!

Láttad már legújabb termékeinket? Kattints ide.

Fügés ricottás pizza sütőporral

Fügés ricottás pizza sütőporral

Ez az A pizza, amit oly fürgén habzsoltam be, mint még soha semmit. Nálam díjnyertes lett. Vastagabb a tésztája pont ahogyan én szeretem és a füge pedig annyira kell rá, mint kecskének a só. Tudjátok van az az érzés amikor megesztek valamit és olyan nagyon jó érzés a hasatoknak. Nekem ez most olyan volt és nemcsak, hogy volt, hisz azóta rá is függtem rendesen. A hamis ricotta is telitalálat, pont úgy, mint ez az egész étel úgy unblock.

Hozzávalók 4 adaghoz:

A tésztához:

  • 200 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék
  • fél csomag sütőpor (6 g)
  • 200 g langyos víz
  • 1 evőkanál pizza fűszerkeverék, fokhagyma granulátum ízlés szerint
  • 6 g Himalája só

A ricottához:

  • 50 g Eden Premium mandulaliszt
  • 75 g cukormentes mandula ital (Joya)
  • pár csepp frissen facsart citromlé
  • Himalája só, fokhagyma granulátum ízlés szerint

A feltéthez:

  • 45g kaliforniai paprika
  • 50 g olíva bogyó
  • 65 g lilahagyma
  • 2 darab füge (120 g)
  • a díszítéshez rukkola

Elkészítés:

A tésztához keverjük össze a hozzávalókat és letakarva pihentessük 10 percig. Száraz felületen nyújtsuk 35x27 cm-es téglalappá és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. A ricottához csak keverjük össze a hozzávalókat és kenjük meg vele a tésztát, majd sorakoztassuk rá a feltéteket. Előmelegített 210 fokos sütőben süssük készre 20 perc alatt alsó-felső sütéssel. Vágjuk 8 darab egyforma szeletre.

Előmelegített 210 fokos sütőben süssük készre 20 perc alatt alsó-felső sütéssel. Vágjuk 8 darab egyforma szeletre.

 Fügés ricottás pizza sütőporral

Fügés ricottás pizza sütőporral

Fügés ricottás pizza sütőporral

1 szelet fügés ricottás pizza átlagos tápértéke:

304 kcal, 10 g zsír, 44,4 g szénhidrát, 6,4 g rost, 8 g fehérje

A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek.

Az árak az Eden Premium webáruházában feltüntetett összegekből kerülnek kalkulációra, melyek a recept megjelenésének időpontjában érvényesek. Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek.

 

 Érdekel hogyan kell elkészíteni? Nézd meg a videót:

 

@edenpremium_hu Fügés rikottás vegán pizza 👌🍕#vegan #veganrecipes #glutenfreerecipes #glutenfreepizza #edenpremium ♬ Gimme! Gimme! Gimme! (A Man After Midnight) - ABBA

 

Jó étvágyat kívánok!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.