Brokkolis kölestészta zöldséges gombócokkal (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Brokkolis kölestészta zöldséges gombócokkal (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Imádjuk a tésztaételeket, ezt igen sokszor és sok helyen említettük már. Mona is osztozik velünk a pasta iránti rajongásunkban és szívesen készít olyan egyszerű, ám annál nagyszerűbb fogásokat, mint ez a gluténmentes, vegán brokkolis tészta zöldséggombócokkal. Mindösszesen 30 percre van szükség hogy ezt a finom főételt tálalni tudd. Sietős hétköznapokra kötelező recept! 

Hozzávalók:

  • 1 csomag Eden Premium kölestészta
  • 35 dkg brokkoli
  • 2 dl növényi tejszín
  • 2 – 3 dl víz
  • só, fűszerek ízlés szerint
  • 2 ek olaj
  • zöldfűszerek

Hozzávalók a zöldséges gombócokhoz:

 

Elkészítés:

A tésztát és a brokkolit olajon egy lábasban átforgatjuk, 3-4 percig pirítjuk, majd felöntjük a növényi tejszínnel és vízzel, majd sózzuk, fűszerezzük tetszés szerint. Jól áll neki a szerecsendió, fehérbors és a zöldfűszerek.

A gombóchoz az alapanyagokat összedolgozzuk, félretesszük, majd ha már majdnem puha a brokkoli és a tészta, akkor a zöldséges masszából kis golyókat formázunk és lábasba tesszük, majd készre főzzük.

Reszelt növényi sajttal tálaljuk.

 

Brokkolis kölestészta zöldséges gombócokkal


Megjegyzés írása

Kérjük vedd figyelembe, hogy a megjegyzéseket megjelenés előtt jóvá kell hagyjuk

Ezt a webhelyet a reCAPTCHA rendszer védi, és a Google adatvédelmi szabályzata, valamint szolgáltatási feltételei vonatkoznak rá.


Ezek is érdekelhetnek Megnézem mind

Kürtőskalács
Kürtőskalács
Mangócurry-s szendvics
Mangócurry-s szendvics