Gluténmentes lisztjeink egyedülálló szakértelemmel és gyártási technológiával készülnek, így biztosítva az állandó prémium minőséget. Gluténérzékenyeknek, cukorbetegeknek vagy candida diétázóknak is ajánljuk. Az általunk előállított lisztek egészen kiváló, nagyon finom, BL-55-ös minőségűek. Fontosnak tartjuk, hogy amit csak lehet, saját kezűleg készítsünk el, ezért nem készen vásárolt liszteket forgalmazunk, hanem – az országban egyedülálló módon – saját malmunkban őröljük meg a gluténmentes pszeudogabonákat és magokat. Az alapanyagaink kiválasztására és beszerzésére is különös figyelmet fordítunk, csak tiszta és megbízható forrásból származó alapanyagokkal dolgozunk, a gluténmentességet pedig folyamatosan teszteljük, hogy megfeleljen a követelményeknek.