Sütőtökös chiapuding

Sütőtökös chiapuding

Már régóta szemezgettem a chia maggal, mert eddig csak egyetlen darab közös élményünk volt, mondjuk az elég jól sikerült. Most viszont volt a birtokomban még (Halloween-ről maradt) pár darab széntabletta. Gondoltam csinálok egy fekete pudingot. Nem javaslom ezt a széntablettás változatot mindennapi fogyasztásra (inkább a látvány miatt készült), de azért egyszer-egyszer belefér. Viszont nélküle is finom, azt már annál inkább lehet csemegézni, akár minden nap.

Hozzávalók 2 adaghoz:

A pudinghoz:

  • 60 g Eden Premium chia mag
  • 60 g Eden Premium eritvia
  • 5 darab széntabletta (kihagyható)
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 100 ml kókuszkrém
  • 3 dl víz
  • fahéj ízlés szerint

A krémhez:

  • 160 g sült sütőtök
  • 30 g Eden Premium eritva
  • 50 g kókuszkrém
  • mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint
  • pár csepp citromlé

Elkészítés:

Tegyük késes aprítóba az eritviát és a széntablettát és dolgozzuk össze. Keverjük össze a puding többi hozzávalójával és töltsük ki két pohárba. Hagyjuk állni pár órát. A krém hozzávalóit turmixban dolgozzuk krémesre és kanalazzuk a pudingokra.

Sütőtökös chiapuding

1 adag sütőtökös chiapuding átlagos tápértéke:

342 kcal, 27 g zsír, 85,4 g szénhidrát amelyből poliolok 44,9 g, 11,9 g rost, 6,9 g fehérje

1 adag sütőtökös chiapuding átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 40,5 g

A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek.

Jó étvágyat kívánok!


Megjegyzés írása

Kérjük vedd figyelembe, hogy a megjegyzéseket megjelenés előtt jóvá kell hagyjuk

Ezt a webhelyet a reCAPTCHA rendszer védi, és a Google adatvédelmi szabályzata, valamint szolgáltatási feltételei vonatkoznak rá.


Ezek is érdekelhetnek Megnézem mind

Kürtőskalács
Kürtőskalács
Mangócurry-s szendvics
Mangócurry-s szendvics