Zöldséges Provence tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Kiss Mona egy szuper és laktató ételt készített, melynek főszereplője a Bake-Free Naked Provence fasírtkeverék köleses változata és az Easy Pasta Szénhidrátcsökkentett tésztánk volt.

Hozzávalók:

• 1 cs Eden Premium Easy Pasta Szénhidrátcsökkentett tészta
• 15 dkg Bake-Free fasírtkeverék (Provance – köles)
• ízlés szerint só
• 5,5 dl Rizstej
• 2 ek sörélesztőpehely – gluténmentes
• 50 dkg fagyasztott zöldség

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük sós vízben. A zöldséget puhára főzzük. A rizstejet kikeverjük a fasírtporral, sörélesztőpehellyel és sóval, majd összefőzzük. Majd a tésztára öntjük a zöldséget és a szószt, alaposan összekeverjük, kb 5 percig még főzzük, majd tálaljuk.

Jó étvágyat!

Mona eredeti bejegyzését ITT találjátok.