Eden Premium Bake-Free Szénhidrátcsökkentett házi cirokkenyér lisztkeverék 1000g

Gluténmentes lisztkeverék szénhidrátcsökkentett házi kenyerek készítéséhez

Összetevők: Fehér cirokliszt (42%), rostkeverék: (bambuszrost liszt, útifűmaghéjliszt, aranylenmagliszt), tápiókakeményítő

Allergén információ: A termék nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes úton előforduló cukrot tartalmaz.

Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1277 kJ/ 306 kcal
Zsír: 1,9 g
amelyből telített zsírsavak: 0,4 g
Szénhidrát: 47 g
amelyből cukrok: 1,3 g
Rost: 38 g
Fehérje: 6,5 g
Só: 0,04 g

Ebből a tasakból 4 darab 450-500 grammos kenyeret lehet készíteni a feltüntetett recept alapján.

Elkészítési javaslat:

Hozzávalók:

• 250 g Bake-Free Szénhidrátcsökkentett házi cirokkenyér lisztkeverék
• 4 g Himalája só
• 420 g langyos víz (minimum 37 fokos)
• 1 tasak porélesztő (7g)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan és 15 percig pihentessük a tésztát. Alakítsuk hosszúkás vekni formára, majd kelesszük 30 percig meleg helyen. Ejtsünk rajta 3-5 mély bevágást . Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.

Habár mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások, termékinformációk pontosak legyenek, ennek ellenére is előfordulhatnak elírások. Az élelmiszerek folyamatosan változnak, ennek okán változhatnak a tápértékek, összetevők is. Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat, hiszen minden esetben az a mérvadó. Annak ellenére, hogy weboldalunkon folyamatosan frissítésre kerülnek az adatok, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért.

A változó éghajlati viszonyok és a termőterületek eltérő tulajdonságai miatt, az egyes alapanyagok viselkedhetnek másképpen a korábbiakhoz képest. Számunkra fontos, hogy a lisztkeverékeinkhez ne használjunk stabilizáló szereket, ezzel biztosítva a természetes alapanyagokat. Ennek oka, azonban a belőlük elkészített ételek milyensége enyhén eltérhet időnként, ezért a stabilitásért nem tudunk garanciát vállalni. Azért, hogy mindig a legjobb minőség kerüljön forgalomba, szigorú tesztrendszert fejlesztettünk ki, ami egytől-egyik átesnek a termékeinken, és mindig készítünk próbasütést is, hogy lássuk, hogyan viselkedik az alapanyagból.