Mandulaföl (mandulatejföl)

Hozzávalók:

• 50 g Eden Premium blansírozott mandula pár órára vízbe áztatva
• 1 gerezd fokhagyma
• Eden Premium Himalája só ízlés szerint
• néhány csepp citromlé

Elkészítés:

Tegyük turmixba a beáztatott (majd tiszta vízzel átöblített) mandulát a többi hozzávalóval és öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Dolgozzuk össze. Ha szükséges hígíthatjuk még pici vízzel, vagy növényi tejjel, esetleg zöldség lével.

Az egész adag átlagos tápértéke:
295 kcal, 26,5 g zsír, 9,5 g szénhidrát, 6 g rost, 10,5 g fehérje