Nem múlhat el vasárnapi ebéd rántott ételek nélkül, ezért ma egy rántott cukkíni receptet hoztam nektek gluténmentes-növényi változatban, egy kis quinoával és friss zöldségekkel megspékelve. Tökéletes összeállítás lett, az utolsó...
Tojás és hozzáadott zsiradék nélkül is elképesztő csodákat lehet alkotni a jó öreg csicseriborsó liszttel, mint például ez a mai versenyző, ami magában hordozza a színek tavaszi kavalkádját is. Ki...
Annyira szép zellerek kacsintgattak rám a boltban, hogy kénytelen voltam nagy duzzogva kitalálni valami frappáns elkészítési módot hozzájuk, mert, hogy fogták magukat és önkényesen a kosaramba ugrottak. Micsoda arcátlanság…. Viszont...
Annyira régóta terveztem már lasagne levest készíteni és most elkapott hozzá a lendült is, szóval nem is tehettem volna mást, minthogy eleget teszek a késztetésnek. Abszolút nyerő, abszolút befutó lett,...
Utánajártam az ikonikus görög kedvencem eredeti elkészítési módjának és ledöbbentem. Képzeljétek az a lényege, hogy a padlizsánt és a burgonyát félig megsütik, mielőtt a sütőformába kerülne, valamint a raguba fahéj...
Nagy örömömre ősszel bizony előkerülnek a kedvenc gombás receptjeim, ezért ma egy roppant megnyerő változatot hoztam, melyet friss zöldségek tömkelegével bolondítottam meg. Azt hiszem ez a fogás kimeríti tökéletesség a...
Azaz sültkrumpli növényi rántottával. Azt mondom nektek, hogy aki vágyik egy igazi hagyományos kalóriadús ételre, akkor próbálja ki, mert ez a két fogás együtt olyan ütős, hogy szinte hihetetlen.Infók: A...
Dél-alföldi lányként amikor még a Balatonon is túlmentem az elképesztő viadukton keresztül, volt szerencsém kóstolni a méltán híres zalai klasszikust. Az volt benne a legszebb, hogy ott helyben a szülőföldjén...
Megvan a kép, amikor vasárnap délben teljes nyugalomban, a legkényelmesebb pihe-puha szerkódban, melynek felületét különböző mesefigurák borítják -mert az feltétlen indokolt-, nézed a tévét a szobádban a kényelmes fotelodból, vagy...
Ismét a marokkói konyhába invitállak titeket egy fantasztikus padlizsános fogásra. Elképesztően izgalmas fűszerezést használtam, szerintem le fog venni a lábatokról, ha kipróbáljátok. Én kezdek ráérezni erre a stílusra, igazán hálás...
Annyira vágytam már erre a levesre, hogy el sem tudom mondani. Bitang egyszerű és nagyon finom. Kicsit hasonlít az ajvárra, mégis más a hangulata.
A marokkói konyha egyik méltán dicsért fogását készítettem el, melyhez tökéletesen illik a gluténmentes tészta, annak vöröslencse tartalma miatt is.
Hatezer éve követelik tőlem a csajok, hogy végre valahára legyek már oly’ kedves megcsinálni ezt a nyalánkságot. Őszintén szólva, csak az az egy tartott vissza eddig, hogy nem ehetem a...