Eden Premium Bake-Free Házi cirokkenyér lisztkeverék 500g

Gluténmentes lisztkeverék házi kenyerek készítéséhez

Összetevők: fehér cirokliszt (54%), tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, aranylenmagliszt

Elkészítési javaslat: 

Házi cirokkenyér

Hozzávalók:

• 250 g Bake-Free Házi cirokkenyér lisztkeverék
• 4 g Himalája só
• 260 g langyos víz (minimum 37 fokos)
• 1 tasak porélesztő (7g)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan és 15 percig pihentessük a tésztát. Alakítsuk hosszúkás vekni formára, majd kelesszük 30 percig meleg helyen. Ejtsünk rajta 3-5 mély bevágást . Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukor-mentes, akár hozzáadott zsíradék-mentes, élesztővel készült fehércirok kenyér. A megadott receptekbe az élesztő nem cserélhető sütőporra.

Allergén információ: A termék mustárt, zellert, szezámmagot, szóját, dióféléket, kén-dioxidot és szulfitokat is feldolgozó üzemben készült.

Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes úton előforduló cukrot tartalmaz.

Származási hely: Magyarország

Habár mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások, termékinformációk pontosak legyenek, ennek ellenére is előfordulhatnak elírások. Az élelmiszerek folyamatosan változnak, ennek okán változhatnak a tápértékek, összetevők is. Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat, hiszen minden esetben az a mérvadó. Annak ellenére, hogy weboldalunkon folyamatosan frissítésre kerülnek az adatok, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért.

A változó éghajlati viszonyok és a termőterületek eltérő tulajdonságai miatt, az egyes alapanyagok viselkedhetnek másképpen a korábbiakhoz képest. Számunkra fontos, hogy a lisztkeverékeinkhez ne használjunk stabilizáló szereket, ezzel biztosítva a természetes alapanyagokat. Ennek oka, azonban a belőlük elkészített ételek milyensége enyhén eltérhet időnként, ezért a stabilitásért nem tudunk garanciát vállalni. Azért, hogy mindig a legjobb minőség kerüljön forgalomba, szigorú tesztrendszert fejlesztettünk ki, ami egytől-egyik átesnek a termékeinken, és mindig készítünk próbasütést is, hogy lássuk, hogyan viselkedik az alapanyagból.