Szállítás 17.000 Ft felett ingyenes!

Láttad már legújabb termékeinket? Kattints ide.

Mangócurry-s szendvics

Mangócurry-s szendvics

Hozzávalók:

A bucihoz:

A curry-hez:

  • fél mangó (tisztítva 67 g)
  • 1 kisebb fel vöröshagyma (tisztítva 29 g)
  • 1 gerezd fokhagyma (tisztítva 3 g)
  • kisujjnyi friss gyömbér (tisztítva 4 g)
  • 1 teáskanál kókuszolaj (4 g)
  • citromlé ízlés szerint
  • 20 g kókuszkrém

Fűszerek:

  • Eden Premium kurkuma
  • Himalája só
  • római kömény, koriander, füstölt paprika, fahéj
A pogácsához:
Egyéb hozzávalók:
  • koktélparadicsom
  • madársaláta

Elkészítés:

Pogácsa:

Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük 10 percig. Formázzunk belőle pogácsát, majd bő olajban süssük ki körülbelül 3-5 perc alatt közepes fokozaton.

Curry:

Pirítsuk meg a vöröshagymát kókuszolajon, majd tegyük hozzá a fokhagymát, a gyömbért és ízlés szerint a fűszereket is. Keverjük hozzá az apróra vágott mangót és pirítsuk tovább, majd adjuk hozzá a citromlevet és a kókuszkrémet is. Botmixerrel pürésítsük (nem baj, ha darabos marad).

Tálaljuk ízlés szerint paradicsommal és madársalátával.
Tipp: készíthetsz ebből a mennyiségből 2 kisebb szendvicset.

Az egész szendvics átlagos tápértéke:
99,3 g szénhidrát, 35,9 g rost, 67,6 g fehérje
A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek.
Az árak az Eden Premium webáruházában feltüntetett összegekből kerülnek kalkulációra, melyek a recept megjelenésének időpontjában érvényesek. Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek.

Megjegyzés írása

Kérjük vedd figyelembe, hogy a megjegyzéseket megjelenés előtt jóvá kell hagyjuk