
MSG (Monosodium Glutamate): Mit kell róla tudni és milyen hatásai vannak
A mononátrium-glutamát azaz az MSG a világon az egyik legszélesebb körben használt élelmiszer-adalékanyaga, amit gyakran használnak az ételek ízének fokozására. Bár sok élelmiszeripari termékben és étteremben megtalálható, az MSG-vel kapcsolatban...