Burgonyás pisztáciás pogácsa
Gyermeksarok rovatunkban új recepttel jelentkezünk, melynek elkészítése közben a feje tetejére állítottuk a konyhát, ami így van rendben, hiszen mutassatok csak 1 szuperanyut, aki, mint ahogyan a nagykönyvben meg van...
Receptek, hírek
Burgonyás pisztáciás pogácsa
-
Mákos palacsinta sodóval
A mák és sodó páros, komolyan mondom, minden alkalommal elvarázsolnak. Fel sem tudom fogni hogy lehet valami ennyire nagyon harmonikus. Az i-re a pontot persze a gluténmentes és tojásmentes, ultravékony...
-
Sodó
Én annyira imádom, hogy az eredetihez szinte megtévesztésig hasonló sodót lehet készíteni növényi alapokon, hogy azt képtelenség szavakba önteni, de azt „el tudom mondani”, hogy én a rabja vagyok ennek...
-
Palacsinta tojással, tejjel
Kipróbáltam az alapreceptet víz helyett tejjel. Annyi a különbség, hogy picit hamarabb megég, sötétebbre sül a tészta, ezért a 6-os fokozat lett nálam a nyerő. A tejes-tojásos recept nekem úgy...
-
Házi túrós csusza baconnel
Klasszikus túrós csusza nincs pörc nélkül, ezt mindenki tudja, kivétel az édestúrós tészta, nyami (na, de már nem vagyunk gyerekek). A new age már baconnel készíti szalonna helyett, a növényi...
-
Lángosbagel
Annyira imádom a bagelt és számomra is érthetetlen okokból Bake-Free lisztből még nem készítettem. De, ha már rászántam magam, akkor gondoltam csavarok rajta egyet és a lehető leggyorsabb módon, megúszósan...
-
Kapros túróval töltött lángos
Anno, még mindenevő koromban is már nagyon szerettem a kapros túrót, ez most is így van, mert szerintem szenzációsan sikerült helyettesíteni kölessel.
-
Olaszos raguval töltött fűszeres palacsinta
A mostani receptet a hortobágyi palacsinta ihlette, gondoltam megpróbálkozom egy frissebb, könnyedebb, izgalmasabb ízvilággal is betölteni a jó kis klasszikus palacsintákat. Azt kell, hogy mondjam megdöbbentően jól sikerült.
-
Diós almafánk
Édes álmok netovábbja egy ilyen minden földi jóságot magába foglaló, mámorba ejtő nyalánkság. Klasszikus almafánk egy kis dióval turbózva, mentesen, egyszerűen lehetetlen vele mellé lőni.
-
Borsos ízesítésű tészta babbal-kukoricával-gombával (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Mona konyhájából most egy szuper gombás - babos- kukoricás tésztát küldött, ami a legújabb tésztánkkal párosított.
-
“Mézes” puszedli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Szuper egyszerű "mézes" puszedli, ami kiváló vendégváró sütemény lehet az ünnepek alatt.
-
Carbonara
Természetesen erről is le kellett mondanom, amikor megkezdtem a diétám, de ezt már tudjátok, nem is fecsérelem tovább erre a szavakat. Lényeg a lényeg, hogy az egyik kedves fogyasztónk adta...
-
Lenmagos kocka
Egyszerű és gyors vendégváró recept és garantáltan nagy sikert fog aratni ez a szuper mentes változat, amit így mindenki bátran fogyaszthatja.
